Tranç Et. Kuşbaşı, sote ve salçalı biftek hazırlamada kullanılır. Başlıca protein kaynağımız olan et, beslenme kaynaklarımızın temel yapı taşlarından biri.
Ercan ustamız dönerlik dana tranç yapıyor!!! Yine yapımı kolay lezzeti dorukta bir tarif. Yumurta, tranç ve sokum kısımları kuşbaşı et olarak kullanılır.
12 509 просмотров 12 тыс.
Yumurta, tranç ve sokum kısımları kuşbaşı et olarak kullanılır. Tranç tas kebap yapmak için çok uygundur. Sokum izgara biftek çıkartılan bölümdür. Şiş ve tas kebabı için iyi kalitede et verir.